27 de octubre de 1970 – 2020
The Nobel Prize in Chemistry 1970 was awarded to Luis F. Leloir «for his discovery of sugar nucleotides and their role in the biosynthesis of carbohydrates.»

Un día como hoy, hace 50 años, el embajador de Suecia le informaba a Luis Federico Leloir que era el ganador del premio Nobel de Química, por sus investigaciones sobre los nucleótidos azúcar, y el rol que cumplen en la síntesis de los hidratos de carbono.
«Work
Carbohydrates, including sugars and starches, are of paramount importance to the life processes of organisms. Luis Leloir demonstrated that nucleotides – molecules that also constitute the building blocks of DNA molecules – are crucial when carbohydrates are generated and converted. In 1949 Luis Leloir discovered that one type of sugar’s conversion to another depends on a molecule that consists of a nucleotide and a type of sugar. He later showed that the generation of carbohydrates is not an inversion of metabolism, as had been assumed previously, but processes with other steps.»
El Dr. Leloir fue el creador de la Fundación para Investigaciones Biológicas Aplicadas (FIBA) en 1979 y donó la mitad del premio Nobel como capital dotal de la Fundación. FIBA impulsa la investigación científica en la ciudad de Mar del Plata, a través de la creación del Instituto de Investigaciones Biológicas (hoy IIB-CONICET) de la Universidad Nacional de Mar del Plata y del Centro de Investigaciones Biológicas. Posteriormente, impulsa la creación del INBIOTEC (Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología).